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Peterson, el fabricante irlandés de pipas, tiene una rica historia que se remonta a su fundación en 1865 por Charles Peterson en Dublín. La marca se destacó por su innovación, siendo conocida especialmente por el System Standard, patentado en 1890, que mejoró la experiencia de fumado. La calidad y el diseño distintivo de las pipas Peterson contribuyeron a su reconocimiento mundial.

A lo largo de los años, Peterson ha pasado por varias fases de propiedad, pero ha mantenido su compromiso con la artesanía tradicional y la excelencia en la fabricación de pipas. En la década de 1890, Charles Peterson solicitó y obtuvo varias patentes relacionadas con sus innovadoras boquillas y pipas.Como el  P-Lip patentado en 1898.

Durante el siglo XX, la empresa experimentó cambios significativos, desde la turbulencia de la Primera Guerra Mundial hasta la fusión con Tennant and Ruttle en la década de 1970, seguida de una nueva independencia bajo el nombre histórico de Kapp & Peterson.

La década de 1980 vio el lanzamiento de ediciones limitadas notables, como las pipas conmemorativas de Mark Twain y la serie Sherlock Holmes, que se convirtieron en algunas de las más famosas y buscadas de Peterson.

En la década de 1990, Tom Palmer adquirió la empresa y ha liderado la expansión de la gama de tuberías modernas, manteniendo al mismo tiempo un enfoque en la tradición y la calidad. Peterson continúa siendo una marca respetada en el mundo de las pipas, ofreciendo variedad y novedad a los fumadores de pipa cada año a través de sus lanzamientos anuales.